Hai sobat kuliner, pada kesempatan kali ini kami akan membahas mengenai bagaimana cara membuat kue bugis enak dan mudah.
Perlu Anda ketahui bawahan membuat kue bugis sangatlah mudah, selain itu bahan yang dibutuhkan juga mudah dicari.
Seperti namanya kue Bugis adalah salah satu jenis kue tradisional yang berasal dari Bugis, Sulawesi Selatan, Indonesia.
Selain itu, kue satu ini juga terkenal akan rasanya yang enak dan banyak diminati orang.
Cara membuat kue bugis sangatlah mudah, walaupun Anda pemula, pasti Anda bisa membuatnya.
Cara Membuat Kue Bugis Isi Kelapa
Kue ini terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti tepung ketan, kelapa parut, dan gula kelapa.
Kue Bugis biasanya memiliki tekstur yang kenyal dan manis dengan aroma dan rasa kelapa yang kuat.
Berikut adalah resep cara membuat kue Bugis yang bisa kamu coba di rumah:
Bahan-bahan membuat kue bugis isi kelapa:
- 250 gram tepung ketan
- 150 gram gula kelapa
- 100 gram kelapa parut kasar
- 200 ml air
- Daun pisang secukupnya
Cara membuat membuat kue bugis isi kelapa:
- Campurkan tepung ketan, gula kelapa, dan kelapa parut kasar ke dalam wadah. Aduk rata.
- Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata dan lembut.
- Ambil selembar daun pisang dan olesi dengan minyak agar tidak lengket. Letakkan sejumput adonan di atasnya.
- Lipat daun pisang hingga adonan tertutup dan rapat.
- Ulangi langkah 3 dan 4 hingga adonan habis.
- Siapkan panci dan tambahkan air secukupnya. Panaskan panci dan masukkan kue Bugis yang sudah dibungkus daun pisang.
- Rebus kue Bugis selama sekitar 30-45 menit atau hingga matang.
- Keluarkan kue Bugis dari panci dan biarkan dingin.
- Kue Bugis siap untuk disajikan.
- Selamat mencoba membuat kue Bugis di rumah.
- Pastikan untuk menggunakan daun pisang yang bersih dan mengepalkan kue Bugis dengan rapat agar adonan tidak bocor saat direbus.
Kesimpulan
Itulah ulasan mengenai cara membuat kue bugis yang mudah dan bisa Anda terapkan di rumah.
Selain itu, Anda juga bisa mulai mencobanya dan menjual kue bugis karena menguntungkan dan dapat menjadi penghasilan tambahan.
Terimakasih karena sudah membaca artikel ini hingga akhir dan telah mengunjungi website kami.
Semoga artikel ini bermanfaat dan bisa membantu Anda dalam mencari tahu bagaimana cara membuat kue bugis terenak dan termudah.
